مطلوب شيفات للعمل في فندق سيتي سنتر روتانا قطر اليوم، مع مزايا تنافسية وبيئة عمل مميزة. يوفر الفندق فرص تطوير مهني ورواتب مجزية لعام 2025. اغتنم الفرصة وانضم إلى فريق الطهي المتميز!
نبذة بسيطة عن الفندق ومميزاته قد تهمك :-
فندق سيتي سنتر روتانا قطر هو فندق فاخر م فئة الخمس نجوم يع في قلب الدوحة، متصل مباشرة بمركز سيتي سنتر للتسوق. يتميز الفندق بتصميم عصري وخدمات راقية تلبي احتياجات المسافرين بغرض العمل أو الترفيه. يضم مجموعة متنوعة من الغرف والأجنحة الفاخرة، بالإضافة إلى مطاعم عالمية تقدم تجارب طهي مميزة. كما يوفر الفندق مرافق متكاملة تشمل قاعات اجتماعات، مكز لياقة بدنية، وحوض سباحة. بفضل موقعه الاستراتيجي وخدماته الراقية، يعد خيارًا مثاليًا للإقامة في الدوحة.
وظائف قطر اليوم لدي فندق سيتي سنتر روتانا
اعلان الوظائف المتاحه :-
1- مطلوب شيف دي بارتي – مطبخ المعجنات
الوصف الوظيفي :-
نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا.بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد المعجنات اليومية والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة
المسئوليات الرئيسية للوظيفة :-
– تحضير الوجبات اليومية وتجهيز الأطعمة في أقسام مختلفة من مطبخ المعجنات أو الأقمار الصناعية
– تنسيق المهام اليومية مع الشيف المساعد أو الشيف التنفيذي
– اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية
– ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات والوصفات وتقنيات التحضير الجديدة
– تدريب وإرشاد المرؤوسين خلال متطلباتهم اليومية في إعداد الطعام والمشاركة بنشاط في إعداد والإشراف على البوفيهات والوظائف الخاصة
– التنسيق والمشاركة مع الأقسام الأخرى فيما يتعلق بالمتطلبات والنظافة والهدر ومراقبة التكاليف
– استشارة والتحقق من المتطلبات اليومية والوظائف والأحداث في اللحظة الأخيرة
– توجيه وتدريب المرؤوسين بشكل يومي لضمان بيئة عمل عالية التحفيز واقتصادية
الشروط المؤهلة للوظيفة :-
– يجب أن يكون لديك تدريب مهني في المطبخ أو دورة تدريبية للطهاة وخبرات سابقة في مؤسسات عالية الجودة إلى جانب مهارات الطهي الجيدة.
– تعد القدرة على التواصل الجيد باللغة الإنجليزية ومسار مثبت في إعداد الطعام وتقديمه ومعرفة الحفظ أمرًا ضروريًا.
– سيكون المرشح المثالي إيجابيًا وشغوفًا بالطعام وملتزمًا بالعمل مع فريق الخدمة لتقديم تجارب مذهلة للضيوف في كل مرة.
– أنت لاعب فريق إيجابي وديناميكي ومبدع ومخلص مع القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وفي ظل ظروف صعبة.
– امتلاك الكفاءات الإضافية التالية:
– فهم عمليات الفندق
– التواصل الفعال
– التخطيط للأعمال
– الإشراف على الأشخاص
– فهم الاختلافات
– الإشراف على العمليات
– العمل الجماعي
– القدرة على التكيف
– التركيز على العملاء
– السعي لتحقيق النتائج
2- مطلوب كابتن – مأدبة – متحدث باللغة العربية
الوصف الوظيفي :-
نحن نبحث حاليًا عن محترفين في مجال الأطعمة والمشروبات يتمتعون بالحيوية والدافعية الذاتية ويرغبون في المضي قدمًا في حياتهم المهنية. بصفتك كابتنًا، فأنت مسؤول عن تقديم خدمة احترافية وموجهة للعملاء لضيوفنا، وضمان أن تصبح إقامتهم تجربة لا تُنسى،
المسئوليات الرئيسية للوظيفة :-
– تنفيذ كافة المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لدليل معايير الأداء الخاص بالفندق.
– اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الطعام والشراب في المنفذ المخصص من أجل مساعدة الضيوف وتقديم المشورة لهم.
– ممارسة علاقات جيدة مع العملاء والرد على شكاوى العملاء واستفساراتهم بشكل مرضٍ.
– التأكد من إعداد المنفذ للخدمة والإشراف على التشغيل السلس.
– توجيه فريق الخدمة والإشراف عليه للتأكد من أداء جميع الواجبات وفقًا للمعايير.
– التأكد من أن جميع الزملاء قد تلقوا التدريب الكافي لأداء واجباتهم.
– ضمان التنظيم والتخطيط والتحكم المناسبين في الإمدادات والحفاظ على سجل موجز لجميع مخزون المشروبات لضمان توفر المطلوب.
– ضمان الحد الأدنى من الهدر والكسر والتلف.
– استخدام تقنيات البيع الإضافية بشكل فعال من خلال تجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات.
الشروط المؤهلة للوظيفة :-
– يجب أن يكون لديك دبلوم / درجة في مجال الضيافة مع خبرة لا تقل عن عامين في دور مماثل.
– يجب أن تمتلك معرفة جيدة باللغة الإنجليزية المكتوبة والمنطوقة، وستكون معرفة واسعة بـ Micros مرغوبة.
– تعد الخبرات السابقة في الأدوار القيادية والإشرافية البسيطة إضافة مؤكدة.
– سيكون المرشح المثالي مدفوعًا بالعملاء وفردًا استباقيًا للغاية و”متحمسًا” بشخصية منفتحة وكاريزمية وسهلة التعامل.
– ستعمل جيدًا تحت الضغط في بيئة سريعة الإيقاع وستكون لاعب فريق رائعًا، وتزدهر في العمل مع فريق متعدد الثقافات والضيوف على حد سواء.
– امتلاك الكفاءات الإضافية التالية:
– فهم الوظيفة
– تحمل المسؤولية
– التعرف على الاختلافات
– التركيز على العملاء
– القدرة على التكيف
– العمل الجماعي
على الراغبين في التسجيل في الوظائف المتاحه اغتنم فرصتك الان
بادر بالضغط على الرابط التالي : ( اضغــــــــــــــــــــــــــــــــــط هنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا )
كما يمكنكم متابعة أحدث الوظائف من خلال منصاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- وظائف اخري في مجالات مختلفة قد تثير اهتمامك :-
وظائف مساعد تمريض في قطر اليوم لدي Seed Health And Wellness برواتب مميزة ومميزات خاصة لعام 2025
شركة ME Visual تعلن عن وظائف في قطر للموارد البشرية اليوم برواتب ومميزات فريدة وخاصة لعام 2025
يتمنى لكم موقع ترند الوظائف دوام التوفيق والنجاح في مسيرتكم للبحث عن فرص عمل في قطر. نوصي بمتابعة موقعنا باستمرار للحصول على أحدث الإعلانات الوظيفية.
ونسأل الله لكم السداد في كل خطوة.